カレーパーティー！ 一週間ほど前から計画していたのですが、 実は！なんと！大学の近くでカレーパーティーをやることになりました！ 最近我ながら名作カレーが続いていて(まだ更新できていないものもたくさん…！) あと一か月で引き払う家にいっぱいカレール…

カレイを買ってきた ある日、深夜徘徊の一環として駅前のスーパーに行ったら 煮物用のカレイがふたきれで150円でした なんて安い！なんて！すごい！ あっブリも4切れで200円ジャン！！！！！すごい！！！！ とるんるんで深夜徘徊から帰宅 翌日カレイを煮付け…

豆乳でヘルシーグラタン 突然ですが、牛乳が嫌いです 小学校の時も中学校の時も、給食で出てくる牛乳を飲むのがつらかった… ていうか、普通に一人暮らしで牛乳ってちょっと持て余しません？ 料理とかお菓子とかに使うこともありますけど、そういう時って続け…

うどん大好き 犬か、猫か イカか、タコか そばか、うどんか 日本人ならぶつかってしまう問題だと思います どれもかなり難しいですよね…とくにイカかタコかなんて… そしてそばうどん論争 私個人としてはうどんに一票です もちろんそばもおいしいですが、なん…

鶏油で飴色玉ねぎ作り 使用したのは玉ねぎ(小)2個 薄く薄くスライスします 玉ねぎ、半分くらいなら頑張ってみじん切りできるけど2個はむり… currytrip.hatenablog.com こちらで作った鶏油にスライスした玉ねぎをじゃんじゃん入れて炒めます 飴色玉ねぎの作り…

鶏の皮を捨てるなんて考えたこともなかった こんにちは、貧乏学生です 鶏の皮って捨てるんですか…？鶏油の作り方を調べたらそんなことを書いていてすっごく悲しい…あんなにおいしいのに… 「普段は捨ててしまう鶏皮を鶏油に！」なんて言いませんよ 普段からお…